Чёрная гималайская соль является самой чистой в мире солью. Содержит 84 полезных минерала, наиболее полезные из которых – кальций, магний и йод. Именно поэтому чёрную соль активно используют в индийской народной медицине – аюрведе.

Считается, что она способна улучшить пищеварение, повысить аппетит, помочь с выведением токсинов и поднять настроение.

Главное отличие чёрной соли – низкое содержание NaCl (хлорида натрия) по сравнению с поваренной солью. Поэтому она оптимальна для поддержания водно-солевого баланса.

Пищевая ценность продукта на 100 грамм:
- Энергетическая ценность 1 кКал (1 кДж),
- Белки 0 г,
- Жиры 0 г,
- Углеводы 0 г